メロンの話

その他の栽培品目

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このページではメロンに関するお話をお届けします。

メロンの栄養価（食材１００gあたり）
タンパク質　・・・・・　0.7 g　(1.0)
炭水化物　・・・・・　11.0 g　(10.9)
食物繊維　・・・・・・・　0.6 g
ビタミン A (カロチン)　・450μg　(70)
ビタミン B1　・・・・　0.05 mg　(0.1)
ビタミン B2　・・・　0.03 mg　(0.02)
ナイアシン　・・・・・　0.9mg　(0.5)
ビタミンＣ　・・・・・　40 mg　(22)
カリウム　・・・・・　320 mg　(340)

効能
カリウムが多く含まれ,体内から排出されるとき、ナトリウムと一緒になる性質をもっているため、体内の塩分調整に効果あり。また、アミノ酸（ギャバ）も豊富に含まれ、高血圧の予防に良い。利尿作用があり、老廃物を含んだ体内の水分を外に出す働きをしますので二日酔い、急性腎臓炎などに良い。美肌効果・便秘予防。高血圧・動脈硬化、心臓病などに効果あり。

原産地
北アフリカ、中近東、東アジアといわれています。

日本に来た時期
日本にも弥生時代の土器と共に種子が出土しているが､そのころの物はマクワウリなど原種に近い物。ネットメロンは、明治２７～２８年頃がはじまりで、その後、明治３６～３７年に温室での栽培に成功。本格的な栽培は、大正１３年に静岡県の遠州地方ではじまった。