ピーナッツケーキ
薄力粉
130g
ピーナッツ（煎り）
30g
バター
80g
卵
2個
ピーナッツペースト
50g
バニラエッセンス
適宜
砂糖
100g
1：
ピーナッツペーストとバターをクリーム状に練り合わせる。
2：
砂糖を3回に分けて入れ、ふわふわになるまで混ぜる。
3：
薄力粉を振るい入れ、切るように混ぜる。
4：
ピーナッツは飾り用を残して生地に混ぜる。
5：
型に生地を入れて、ピーナッツを散らす。170〜180度のオーブンで約35分焼く。
ピーナッツペーストを使うと簡単にピーナッツ風味のお菓子が出来ます。
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ピーナッツケーキ
